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Ohne Bienen keine Pflanzen - ohne Pflanzen keine Menschen”
Wussten Sie schon?
Für ein Glas Honig haben ca. 50.000 Bienen einen Tag lang gearbeitet und ca. 7 Millionen Blüten besucht.
Durch den Verzehr von Honig und anderen Bienenprodukten leisten auch Sie einen bedeutenden Beitrag in Bezug auf die Erhaltung der Natur. Im Folgenden möchten wir Ihnen die oftmals noch unbekannten Bienenprodukte Blütenpollen, Gelée Royale und Propolis näher bringen.
Blütenpollen - ein wertvoller Energiespender:
Blütenpollen als Nahrungs- und Naturheilmittel gewinnt in Deutschland besonders wegen seiner hochwertigen Inhaltsstoffe immer mehr an Bedeutung. Die Imker verstehen unter Pollen den von den Bienen gesammelten Blütenstaub, der als nortwendige Kraftnahrung im Bienenstock eingelagert wird. Die Honigbienen verwenden Pollen für die Aufzucht der Bienenlarven und teilweise auch für die eigene Ernährung. Pollen ist für die Honigbienen ein wichtiger Eiweiß- und Fettlieferant. Außerdem besitzt Pollen einen sehr hohen Anteil an Vitaminen, Mineralstoffen, Spurenelementen und anderen wertvollen Biostoffen. Wissenschaftlich nachgewiesen wurde im Blütenpollen nahezu das gesamte Vitaminspektrum. Neben den Vitaminen der B-Gruppe (B1, B2, B6) kommen auch die wasserlöslichen Vitamine C (Ascorbinsäure), Folsäure, Pantothensäure, Niazin und Biotin sowie die fettlöslichen Vitamine A, D und E vor.
Aufgrund dieser Nährstoffzusammensetzung lässt sich also sagen: Blütenpollen stellt ein ideales Mittel zur Vitalisierung und Nahrungsergänzung dar.
Unser Tipp: Wir empfehlen die Einnahme in Verbindung mit Milch, Joghurt oder Quark, denn durch die Milchsäure öffnet sich der harte Kern des Pollens und gibt alle Wirkstoffe frei, so dass sie vom Körper vollständig aufgenommen werden können.
Bienenbrot - Das Beste für Ihr Wohlbefinden
Als fermentierten Pollen, auch Bienenbrot oder Perga genannt, bezeichnet man den Pollen, der von der Biene in der Wabenzelle für die Brutversorgung unter Zugabe von Honig und Propolis eingestampft wird. Im Gegensatz zu Pollen, der in sog. Pollenfallen gesammelt wird, wird fermentierter Pollen mit bieneneigenen Enzymen in den Zellen der Bienenwaben aufbewahrt und muss aufwändig geerntet werden.
Fermentierter Pollen kann von der Biene und auch vom Menschen nahezu vollständig verwertet werden. Durch die Milchsäuregärung wird der Pollen leicht verdaulich und alle wichtigen Vitamine und Mineralspurenelemente bleiben unverändert enthalten. Der Pollen enthält ebenso die aus ernährungsphysiologischer Sicht günstigen mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Milchgesäuerter Pollen ist biologisch aufgeschlossen, begünstigt die Darmflora, fördert den Leberstoffwechsel und erhält das Stoffwechselgleichgewicht.
Bienenbrot ist somit ein sehr wertvolles Produkt und hervorragend als Nahrungsergänzungsmittel, insbesondere auch für Diabetiker, geeignet.
Gelée Royale - Das Königinnen-Elixier
ist die Bezeichnung für das Sekret, das die Honigbienen zur Fütterung für ihre Königin herstellen. Die Wirkung von Gelée Royale auf die Königinlarve ist unglaublich. Binnen 5 Tagen erlangt sie das 800-fache ihres Anfangsgewichtes und in weiteren 11 Tagen die Fähigkeit, täglich bis zu 2.000 Eier zu legen. Nur die Bienenkönigin wird ihr ganzes Leben lang mit Gelée Royale gefüttert und lebt somit etwa 50mal solange wie ihre Artgenossinnen. Aus diesem Grund ist die Bienenkönigin zum Symbol für Vitalität, Leistungs- und Lebenskraft geworden. Dieses Phänomen hat die internationale Forschung beschäftigt. Man fand eine ausgewogene Kombination wertvoller Naturstoffe: Aminosäuren, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Enzyme. Die Gewinnung von Gelée Royale ist sehr aufwändig. Pro Jahr lassen sich ca. 250 bis 500 Gramm aus einem Bienenstock gewinnen.
Die Heilwirkung von Gelée Royale beruht ausschließlich auf jahrzehntelanger Überlieferung und Erfahrung. Gelée Royale wird traditionell angewendet:
- Zur Steigerung der körperlichen und geistigen Leistungsfähigkeit
- Zur Unterstützung des Immunsystems und zur Stärkung des vegetativen Nervensystems
- Bei depressiven Verstimmungen
- Zur Durchblutungsförderung
- Zur Verbesserung der Funktionen des Herz-Kreislauf-Systems
Propolis - Was ist eigentlich Propolis?
Die Propolis ist ein Produkt der Bienen, das schon in Zeiten der Antike in der Heilkunde eine wichtige Rolle spielte und dessen Wirkung wieder neu entdeckt wurde. Propolis besteht aus verschiedenen Harzen, die die Bienen von den Knospen und Rinden der Bäume sowie Sträucher einsammeln. Danach wird dieses Harz mit eigenen Sekreten angereichert und als Kittharz zur Abdichtung sowie Desinfektion ihrer Behausung verwendet.
Welche besonderen Eigenschaften ruhen in der Propolis?
Sie desinfiziert und hemmt Entzündungen sie tötet Pilze, Bakterien und weitere Erreger ab sie beeinflusst parasitäre Krankheiten positiv sie verhindert Gärprozesse und Schimmelbildung sie fördert die Durchblutung sie reinigt den Organismus von Umweltgiften verstärkt und stabilisiert das Immunsystem. In Einzelfällen kann Propolis allergische Reaktionen hervorrufen.
Wir weisen ausdrücklich darauf hin, dass Propolis und andere Bienenprodukte nicht zur Selbstmedikation bei schweren Krankheiten verwendet werden dürfen. Ziehen Sie stets einen Apitherapeuten, Arzt oder Heilpraktiker hinzu. Adressen von ausgebildeten Apitherapeuten finden Sie hier.
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